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一个旅居欧洲的平凡女子。有一点浪漫、有一点小资、无大志、愤名利、喜自由。过着慵懒闲适的生活、盼着随心所欲的远足、恬淡出行……

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秋日养颜抗衰小菜-----葱爆羊心  

2010-10-22 03:08:58|  分类: 中餐荤素 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【乐在厨房】秋日养颜抗衰小菜-----葱爆羊心 - 幸福--Apple - 幸福--Apple的博客

 

在中医看来,人的健康和气候、外界环境的变化有密切关系。秋天气候干燥,对人的新陈代谢会产生很大影响,如果不注意很容易患病。所以,干燥的秋季,MM们别只注重买昂贵的化妆品来保养自己,其实女人要想脸色好、红润健康,从内而外的调养才是最重要的。

羊心,富含蛋白质、维生素A、铁、烟酸、硒等营养元素,有补心益血的作用。

 

【乐在厨房】秋日养颜抗衰小菜-----葱爆羊心 - 幸福--Apple - 幸福--Apple的博客

 

做法:
1、羊心洗净,切成丝。
2、将羊心用料酒、盐、鸡精、酱油、辣椒面、五香粉、姜粉腌半小时。
3、勺内热油,炸一点花椒,花椒熟透将花椒取出。
4、放入辣椒丝,葱丝,姜丝爆香。
5、下羊心大火炒熟,放入香菜、葱段翻拌即可。

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