注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

『 幸福-Apple』'space

图文均属原创,禁止任何形式的转载或摘编!All rights reserved!

 
 
 

日志

 
 
关于我

一个旅居欧洲的平凡女子。有一点浪漫、有一点小资、无大志、愤名利、喜自由。过着慵懒闲适的生活、盼着随心所欲的远足、恬淡出行……

网易考拉推荐
GACHA精选

【图说爱尔兰】—— Cork假期之Mahon point Farmer's Market   

2015-09-26 20:19:29|  分类: 爱尔兰游 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

【图说爱尔兰】—— Cork假期之Mahon point Farmers Market - 幸福-Apple - 『 幸福-Apple』space
     
在食品安全问题日益严峻的今天,当我们在购买蔬果时,知道它们从何而来,如何长成,突然变成了一件很重要的事情。这一点,在我走访的这些国外市集里,绝对不是问题。这些市场,不仅是最美味的市集,也是最让人放心的市集。

【图说爱尔兰】—— Cork假期之Mahon point Farmers Market - 幸福-Apple - 『 幸福-Apple』space

Mahon Point Farmer's Market,这个农民传统集市位于一座购物中心的外面,每周四开市,营业时间为10AM-3PM,想去看看的可要趁早哦!虽然地方不大,但人气很旺,大大小小的店铺有差不多上百家,每家铺前都是人流如织,老板也是手忙脚乱地招呼着客人,为了不影响旁人,我随意用手机记录以下几组片子。

【图说爱尔兰】—— Cork假期之Mahon point Farmers Market - 幸福-Apple - 『 幸福-Apple』space
 
【图说爱尔兰】—— Cork假期之Mahon point Farmers Market - 幸福-Apple - 『 幸福-Apple』space

这些都是农场主自家的产品,安全问题无容质疑。这里像一个美食天堂,新鲜的蔬果、海鲜与肉品处处皆是。想要弄一顿精美晚餐,一点也不困难。看看这些还带着泥土气息的蔬菜,明显是刚从地里摘来的。


【图说爱尔兰】—— Cork假期之Mahon point Farmers Market - 幸福-Apple - 『 幸福-Apple』space
 
【图说爱尔兰】—— Cork假期之Mahon point Farmers Market - 幸福-Apple - 『 幸福-Apple』space

在这里生活了六年多,第一次见到有活鸡卖。据摊主介绍,这些都是正在下蛋的鸡,若买回家就保证有蛋吃了。这个摊位的几个铁笼里有各种不同品种和颜色的蛋鸡,咯咯咯叫着,非常受小朋友欢迎,大家都争先恐后地去投食。我想买呀,可惜实在是接受不了那噪音,还有洁癖的那种味道,你懂的!

【图说爱尔兰】—— Cork假期之Mahon point Farmers Market - 幸福-Apple - 『 幸福-Apple』space
 
【图说爱尔兰】—— Cork假期之Mahon point Farmers Market - 幸福-Apple - 『 幸福-Apple』space
 
【图说爱尔兰】—— Cork假期之Mahon point Farmers Market - 幸福-Apple - 『 幸福-Apple』space

正所谓,靠山吃山,靠海吃海,这里最离不开的就是海鲜了。这些都是当地渔民自己捕捞的,价格很实惠,要么按条卖,或块卖,或袋卖。我就在这拎了两块三文鱼回家,晚上稍微煎一下,挤两滴新鲜柠檬汁,佐点蔬菜沙拉,很清爽不油腻,主要是制作简单,健康营养两不误!

【图说爱尔兰】—— Cork假期之Mahon point Farmers Market - 幸福-Apple - 『 幸福-Apple』space

【图说爱尔兰】—— Cork假期之Mahon point Farmers Market - 幸福-Apple - 『 幸福-Apple』space
 
【图说爱尔兰】—— Cork假期之Mahon point Farmers Market - 幸福-Apple - 『 幸福-Apple』space

自家制作的烘焙食品,比如:面包、饼干、蛋糕、派等等,还有全手工制作的各种果酱,及各种创意面食。若见你有犹豫的神情,摊主欢迎你试吃,就算不买,也同样微笑着说“感谢”。
 
【图说爱尔兰】—— Cork假期之Mahon point Farmers Market - 幸福-Apple - 『 幸福-Apple』space
 
【图说爱尔兰】—— Cork假期之Mahon point Farmers Market - 幸福-Apple - 『 幸福-Apple』space
 
五颜六色的西点刺激着味蕾,搅动着急于吞咽的胃。对于一个热爱美食的吃货来讲,动作慢上几分钟都是一种折磨。

【图说爱尔兰】—— Cork假期之Mahon point Farmers Market - 幸福-Apple - 『 幸福-Apple』space
 
【图说爱尔兰】—— Cork假期之Mahon point Farmers Market - 幸福-Apple - 『 幸福-Apple』space

【图说爱尔兰】—— Cork假期之Mahon point Farmers Market - 幸福-Apple - 『 幸福-Apple』space

当然,市集也给了旅人品尝当地食物的机会。市集上也有熟食摊位,卖的多半是地方特色菜肴、当地人爱吃的食品。因此逛之前,不妨在背包或提袋里备好环保筷和刀叉汤匙,以便即买即食。

【图说爱尔兰】—— Cork假期之Mahon point Farmers Market - 幸福-Apple - 『 幸福-Apple』space
 
【图说爱尔兰】—— Cork假期之Mahon point Farmers Market - 幸福-Apple - 『 幸福-Apple』space

在集市内买一只香喷四溢的烤鸡,配上新鲜甜美的樱桃番茄做前菜,已是人间美味!番茄配上少许橄榄油、黑胡椒、黑醋生吃,加上鲜嫩多汁的烤鸡,已经令这个美味之旅变得近乎完美。

【图说爱尔兰】—— Cork假期之Mahon point Farmers Market - 幸福-Apple - 『 幸福-Apple』space

【图说爱尔兰】—— Cork假期之Mahon point Farmers Market - 幸福-Apple - 『 幸福-Apple』space

想再讲究一点,集市上还有各式各样鲜甜甘口的橄榄,还有各种味道独特的Cheese,甜点可选各种口味的果酱酸奶、或奶昔,绝对能为你添加一点饮食缘!


【图说爱尔兰】—— Cork假期之Mahon point Farmers Market - 幸福-Apple - 『 幸福-Apple』space

各种口味的果汁,明码标价,欢迎试喝,喜欢才买不吃亏。这些自家酿制的饮品,绝对是你在他处买不到的。我在熟食摊买了份当地人料理的炒面,再来这买两瓶果汁,酸甜爽口,真是恨不得舔瓶子。可惜一周只营业一天,我们等不到下周了。
 
【图说爱尔兰】—— Cork假期之Mahon point Farmers Market - 幸福-Apple - 『 幸福-Apple』space
 
【图说爱尔兰】—— Cork假期之Mahon point Farmers Market - 幸福-Apple - 『 幸福-Apple』space
  
各种鲜艳欲滴的水果,无一不挑逗着人们。游走在集市上,
到处可见拎着篮子采购的当地居民,耳边不时传来摊主与熟客寒暄问好的声音。我时常刻意偷听买卖双方你来我往的闲聊,甚至一不小心还会听见他们在讨论某个愉快的假期旅行趣事。我从盘中取了一小块草莓试吃,甜!店主说,这些完全出自自家果园。

【图说爱尔兰】—— Cork假期之Mahon point Farmers Market - 幸福-Apple - 『 幸福-Apple』space
 
【图说爱尔兰】—— Cork假期之Mahon point Farmers Market - 幸福-Apple - 『 幸福-Apple』space
 
这种青色的李子,我巳经N年没见了,
我几乎都快忘记它的味道了。它将我带回了记忆中童年,那儿时农村乡下的李子树上结的便是这种果实,肉质软滑青甜,可惜市面上好像失去了踪迹!

【图说爱尔兰】—— Cork假期之Mahon point Farmers Market - 幸福-Apple - 『 幸福-Apple』space
 
【图说爱尔兰】—— Cork假期之Mahon point Farmers Market - 幸福-Apple - 『 幸福-Apple』space

到处干干净净,是这个集市给我的第一印象,而撩拨起我欲罢不能的因素却是这里饱满而丰富的色彩。在水灵灵的果摊上,在新鲜的蔬菜摊上,在冒着腥气的海鲜摊上,在甜腻腻的糖果摊上,在香醇的咖啡店里,在瓶瓶罐罐的包装盒里…… 在每个人的心里,那真是一场色彩的盛宴!

【图说爱尔兰】—— Cork假期之Mahon point Farmers Market - 幸福-Apple - 『 幸福-Apple』space
 
【图说爱尔兰】—— Cork假期之Mahon point Farmers Market - 幸福-Apple - 『 幸福-Apple』space

一家猪肉铺,有意思的是铺前放置有一块牌匾。上面写明:农场主自己饲养的猪,绝对不含抗生素、增肥剂,是在山上自由放养吃青草长大的,绝对不吃商业饲料,有图片为证!

【图说爱尔兰】—— Cork假期之Mahon point Farmers Market - 幸福-Apple - 『 幸福-Apple』space
 
卖禽蛋的小铺,与上一家有点类同。保鲜柜里摆放着几只处理好的鸡,图片展示着,这些鸡/蛋都是散养鸡/鸭的劳动成果。

【图说爱尔兰】—— Cork假期之Mahon point Farmers Market - 幸福-Apple - 『 幸福-Apple』space

就像美食联合国,不是一种简单的买卖,而是一种欣赏,一种了解爱尔兰饮食的好机会,更是与人交流的好机会。那攒动的人群,颜色艳丽到极致的商品,无一不挑战着味觉与视觉的神经,并最终蔓延到每一个细胞里……

【图说爱尔兰】—— Cork假期之Mahon point Farmers Market - 幸福-Apple - 『 幸福-Apple』space
 
【图说爱尔兰】—— Cork假期之Mahon point Farmers Market - 幸福-Apple - 『 幸福-Apple』space

  评论这张
 
相关小组: 行摄大地环游世界
阅读(1982)| 评论(10)
推荐

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017